Шоколадный запах перед тренировкой повышает выносливость и снижает голод
Участники эксперимента, вдыхавшие аромат тёмного шоколада перед упражнениями, делали на 18 повторений больше и выполняли дополнительный подход. Запах также уменьшал чувство голода.
Перед очередным подходом добровольцы несколько секунд держали у носа небольшую ёмкость с ароматом шоколада. Сразу после этого они приступали к упражнению. Результат фиксировали по количеству повторений.
Влияние запахов на поведение человека изучается не первый год. Ранее было показано, что ароматы могут менять настроение и концентрацию. Теперь исследователи проверили их эффект в условиях физической нагрузки.
Тёмный против молочного
Вдыхание запаха тёмного шоколада позволило участникам выполнить в среднем на 18 повторений больше по сравнению с тренировкой без аромата. Кроме того, каждый испытуемый сумел добавить ещё один подход к обычному объёму нагрузки.
Молочный шоколад сработал слабее, но тоже дал прибавку: около 9 дополнительных повторений.
Аппетит снижается
Помимо роста физической выносливости, аромат тёмного шоколада повлиял на ощущения голода и сытости. По данным исследования, после вдыхания чувство голода уменьшалось, а сытость усиливалась.
Авторы работы не приводят механизмов, но предполагают, что знакомый сладкий запах может активировать зоны мозга, связанные с удовольствием и мотивацией. Эти данные открывают возможность использовать ароматы как дополнительный инструмент в спортивной подготовке.