Паразитарная вспышка: 19 человек заразились описторхозом в Пугачёве
Роспотребнадзор начал проверку после массового заражения описторхозом в Саратовской области. Пострадали 19 жителей Пугачёва, купившие вяленого язя в одной из торговых сетей.
В Пугачёве зафиксировали вспышку паразитарного заболевания после употребления вяленой рыбы. За помощью к медикам обратились 19 человек, все они приобретали закуску в магазинах сети «Пивзавод».
Лабораторные исследования показали, что в язе, который ели заболевшие, присутствовали возбудители описторхоза. Это плоские черви-сосальщики, поражающие печень и желчные протоки. Заражение происходит при употреблении недостаточно обработанной пресноводной рыбы.
Симптомы и распространение
Описторхоз проявляется повышением температуры, тошнотой, высыпаниями на коже и болями в мышцах и суставах. Первые признаки болезни могут появиться спустя несколько недель после заражения.
Меры ведомства
Сотрудники надзорного ведомства сняли с реализации 35 килограммов продукции. Оставшуюся партию также остановили в продаже до выяснения всех обстоятельств.
Роспотребнадзор заявил о необходимости обезопасить покупателей и указал, что продукция сети уже изъята из оборота.